產品介紹

                         香Q健康素圓

        話說素圓最初的緣起，在於坊主想做素圓放在便當裡，讓吃便當的人也能吃到台灣小吃。
 

        起初詢問值得信賴且合作多年的廠商-希望買到最好品質的地瓜粉做出優質的素圓。廠商二代負責人告知坊主，其父多年拜把的朋友有做素圓的祕方可以給與予。坊主想說"那是他人不想外流的祕方"，便不再詢問，之後也就不了了之 。

       再一次，是因為有位認識的朋友，因經濟因素想在此工作，當時因人力不缺且呈現飽合，坊主知道她會做素圓，於是就請她做素圓，並向其購買放入便當，多少能幫助其經濟。

       真正讓坊主下定決心做素圓，緣自毒澱粉事件，坊主想到以前的人不需所謂的修飾澱粉就可做出Q嫩的肉圓，"以前可以，現在為什麼不可以"，於是買了里仁的地瓜粉加上自磨的再來米米漿，經過不斷地嘗試，再嘗試...............終於產品出現 !